メニュー
目次
おすすめ
期間限定
セットメニュー
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ファミリーセット
（全２４品）2018年人気だった『ファミリー盛合わせ』がバージョンアップして新登場！内容は、極上を求めるあなたでも安心！当店自慢の『宮崎牛』やリピート率上位の『和牛ミート』、『焼牛肉スルメ』など多彩。
12,000円（税別）
料理内容
クーポン -
４名様セット
（全２１品）友人や同僚などで、飲みながらしっかり食べたい！！という方向けです♪
セット内容は、当店いち押しの『宮崎牛』やリピート率上位『和牛ミート』など満足して頂けるセットメニューです♪
11,000円（税別）
料理内容
クーポン -
３名様セット
（全１５品）3名様向けセット。友人や会社同僚で飲みながら食べれるボリュームです。また、料理内容は人気の壷付けカルビを含む人気部位を集めた豪華な内容。チョキチョキしながら食べることができます♪
8,500円（税別）
料理内容
クーポン -
食べ喰らべセット
（全７品）焼肉大ちゃんに初めて来た！今日は何を頼もうか迷っている！ボリュームではなく、種類豊富に食べたい！っていう方。迷ったらまずはコレ！を集めました。 大ちゃんが自信をもって提供するおススメです
1,980円（税別）
料理内容
コースメニュー
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おまかせコース
（１３品）その日の仕入れ状況で提供する【本日おススメ宮崎牛】と【豪華な厚切り牛タン】が入った贅沢な内容。更に【天草大王むね・かわ】も入っています。内容に自信あり！
3,000円（税別）
料理内容 -
大ちゃんコース
（１４品）【もつ鍋】を始め、当店看板メニュー【大ちゃんカルビ】や【厚切り牛タン】が入ったコース。ほかにも、天草大王むねやかわ、ホエー豚厚切り豚バラ、トントロなど贅沢な内容。
3,500円（税別）
料理内容 -
霜降りカルビコース
（１１品）【宮崎牛】霜降りカルビを堪能できるお得なコース。 ほかにも、ネギ塩タンや牛ハラミ、ホエー豚の厚切り豚バラやトントロ、レバー、ハツなど満足できる内容です。
2,500円（税別）
料理内容 -
ホルモンコース
（１２品）新鮮なホルモンのみを集めたコース。内容は、ネギ塩タンから始まり、牛ハラミ、ドラゴンミノ、珍しい白せんまい焼きなど種類豊富。ファンには堪らないコースです。
2,000円（税別）
料理内容
盛り合わせ
牛
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【宮崎牛】
宮崎牛カルビ ≪しお・たれ≫焼肉の王道、宮崎牛カルビ。赤身と歯ごたえ、全てにおいてグー！770円 -
【宮崎牛】
霜降りカルビ 《しお・たれ》口の中でとろける脂が旨い！840円 -
【宮崎牛】
中落ちカルビ 《しお・たれ》宮崎牛のアバラのお肉。脂に特徴がありくせになる逸品！790円 -
【宮崎牛】
やわらかカルビ 《しお・たれ》赤身が多く、とてもやわらかい宮崎牛。老若男女からの絶大な支持を頂いている逸品！840円 -
得々カルビ厳選した和牛をさらに美味しく・安く提供します。560円
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牛ハラミ《しお・たれ》最近の焼肉屋で定番化している牛ハラミ。人気の秘密は、赤身が多く脂が少ないこと。ヘルシーに食べて頂けています。770円
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壺付けカルビ厳選した和牛を豪華に１枚肉で提供。両面しっかり焼いた後、はさみでチョキチョキして食べて下さい。980円
ホルモン
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レバー 《しお・たれ》熱狂的ファンが多い逸品。290円
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金色ミノ牛ミノの中でも、希少部位。脂が特徴的で旨みが凄い！780円
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ハツ 《しお・たれ》コリコリがうまい！290円
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どらごんミノ《しお・みそ》国産の牛のミノは、白くて肉厚なのが特徴。あっさり食べたい！！という方におすすめ♪680円
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豚なんこつしっかり焼くとパリパリになります。360円
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牛ホルモン 《しお・みそ》国産の牛の中から、厳選した牛ホルモン。脂が旨く、とてもジューシー♪680円
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シマ腸 《しお・みそ》国産のシマ腸は、シマの模様がはっきりしているのが特徴。脂に旨みが詰まっており噛むたびに旨みが出てきます。690円
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トロハツ牛のハツ（心臓）。ハツの中でも、脂がのっている希少部位。ハツの中では最強だと思っています（笑）490円
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味噌とんちゃん豚のホルモン。品質管理に徹底的にこだわい、味を追求した逸品♪340円
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白せんまい焼き丁寧に手洗いし、白く雑味のない、せんまい本来の味です580円
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極の丸腸 《白丸・赤丸》丸腸を更に美味しく、2種類の味付けを準備しました。
白丸・・・白味噌ベース
赤丸・・・赤味噌ベース630円
豚
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【ホエー豚】
豚バラ ≪しお・たれ≫アバラ骨周りのお肉。ジューシー630円 -
【ホエー豚】
トントロ豚の首周りの脂の多い部位。550円 -
ネギ塩タン豚のタンを両面焼いた後、ネギと一緒にお召し上がり下さい。720円
地獄シリーズ
サイド
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大ちゃんサラダふわふわなきゃべつとプチプチした食感がくせになります。450円
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大ちゃんサラダハーフふわふわなきゃべつとプチプチした食感がくせになります。270円
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チョレギサラダあっさした味。焼肉との相性抜群450円
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チャンジャプチプチした食感380円
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キムチ辛さに深みがあります。460円
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ねぎばかねぎ本来の味が絶品290円
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ナムル盛り合せ4種類（大根、ほうれん草、ぜんまい、もやし）ナムルを盛り合せしました。450円
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包みサンチュ肉を巻いても良し、ホルモンを巻いても良し。 間違いなしのうまさ。390円
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<>
包みサンチュハーフ/a>240円
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一本きゅうり時間をかけ仕込むことで、シャキシャキな食感で楽しめます。380円
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にんにくオイル焼きにんにくをオイルで焼いた後、玉子を入れて玉子焼きにできます。580円
麺
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冷麺焼肉の〆はやっぱり冷麺でしょう♪
ツルツル・歯応え麺は最高！！730円 -
梅しそ冷麺焼肉の〆はやっぱり冷麺でしょう♪
梅としそがあっさり
ツルツル・歯応え麺は最高！！660円
ご飯
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石焼ビビンバアツアツの石鍋にナムルやごはんが入った逸品。
スプーンで混ぜて、しっかり焼いて下さい♪730円 -
チーズ石焼ビビンバアツアツの石鍋にチーズ、ナムル、ごはんが入ってます。
しっかり混ぜて、焼くことでうま味が増します。790円 -
ビビンバナムルとごはんを混ぜて食べて下さい♪580円
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玉子×ご飯（たまごかけごはん）玉子かけごはんに、特製に海苔をふりかけてます。350円
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玉子クッパアツアツのごはんに、アツアツの玉子と特製スープ。450円
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キムチクッパ白ごはんに玉子と特製スープ、更に・・・キムチも乗って最高の逸品480円
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カルビクッパ辛さ3段階選べます。
《うま辛・ピリ辛・バリ辛》580円 -
ごはん（大）地元の生産者さんから譲って貰った新米。390円
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ごはん（中）地元の生産者さんから譲って貰った新米。290円
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ごはん（小）地元の生産者さんから譲って貰った新米。190円
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ごはん（成長期用）ごはん（中） 3杯分750円
デザート
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ベリーストーンパフェキンキンに冷えた石鍋にバニラアイス、果実を入れ上からシロップをかけました。
まぜて食べると更においしくなります。490円 -
マンゴーストーンパフェキンキンに冷えた石鍋にバニラアイス、果実を入れ上からシロップをかけました。
まぜて食べると更においしくなります490円 -
抹茶ストーンパフェキンキンに冷えた石鍋に抹茶アイス、白玉などを入れ上から黒蜜をかけました。
まぜて食べると更においしくなります490円 -
きなこ黒蜜バニラバニラアイスにきなこ、黒蜜、白玉をのせました。330円
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きなこ黒蜜抹茶抹茶アイスにきなこ、黒蜜、白玉をのせました。330円
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バニラアイスより濃厚な味をもとめたバニラアイス。焼肉のあとのバニラは別腹。260円
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抹茶アイス抹茶のアイス。意外と焼肉との相性抜群！！260円
期間限定デザート
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パンプキンアイス
カボチャの健康をひとりじめ。クリーミィでまろやかな自然のおいしいさです。
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600円 |
|---|---|
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ドラゴンフルートシャーベット
鮮やかな味わいが美しく、食後にぴったりのあっさりとした味わいです。
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450円 |
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白桃シャーベット
白桃の素材の良さを大切に。自然のままのおいしさにこだわりました。
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450円 |
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オレンジシャーベット
太陽の恵みをいっぱいに浴びた南国生まれの味わいです。
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350円 |
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お芋アイス
クレープ生地を皮に見立てキャラメルソースと黒ゴマでトッピング。お芋の風味と甘さを楽しめる美味しいアイスです。
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280円 |
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【プチパフェ】ストロベリー＆バニラ
濃厚なバニラアイスと甘酸っぱいストロベリーアイスをプラス。
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280円 |
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【プチパフェ】マンゴー＆バニラ
濃厚なバニラアイスと大人気のマンゴーアイスをプラス。
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280円 |
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【プチパフェ】メロン＆バニラ
濃厚なバニラアイスとさわやかなメロンアイスをプラス。
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280円 |
ビール
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生ビール（中）
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480円 |
|---|---|
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生ビール大
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680円 |
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生ビール小
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430円 |
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シャンディーガフ
ビアカクテル
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430円 |
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アサヒスーパードライ≪中瓶≫
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500円 |
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キリン一番搾り≪中瓶≫
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500円 |
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生ビール【タンク】
チャレンジャー急募！なんと１０００ｍｌ
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980円 |
ノンアルコール
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アサヒドライゼロ
目指したのでは、最もビールに近い味。
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430円 |
|---|---|
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まるで梅酒なノンアルコール
ますますぜいたくに梅酒な味わい。
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430円 |
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ゼロカク
≪カシスオレンジ・ハイボール・シャルドネスパークリング≫
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各430円 |
サワー
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レモンサワー
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430円 |
|---|---|
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ライムサワー
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430円 |
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カルピスサワー
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430円 |
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柚子サワー
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430円 |
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巨峰サワー
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430円 |
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青りんごサワー
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430円 |
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梅サワー
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430円 |
ハイボール
|
ハイボール
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430円 |
|---|---|
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梅ハイボール
|
430円 |
|
巨峰ハイボール
|
430円 |
|
柚子ハイボール
|
430円 |
|
ライムハイボール
|
430円 |
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コーラハイボール
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430円 |
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ジンジャーハイボール
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430円 |
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ハイボール大
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680円 |
マッコリ
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グラス
150ml
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430円 |
|---|---|
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カラフェ
600ml
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1400円 |
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ボトル
1000ml
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2100円 |
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カシスマッコリ
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500円 |
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ライムマッコリ
|
500円 |
|
梅マッコリ
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500円 |
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巨峰マッコリ
|
500円 |
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ピーチマッコリ
|
500円 |
|
青りんごマッコリ
|
500円 |
|
マンゴーマッコリ
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500円 |
|
柚子マッコリ
|
500円 |
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オレンジマッコリ
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500円 |
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レモンマッコリ
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500円 |
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パイナップルマッコリ
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500円 |
ソフトドリンク
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烏龍茶
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250円 |
|---|---|
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コーラ
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250円 |
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ジンジャーエール
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250円 |
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カルピス
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250円 |
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マンゴージュース
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250円 |
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100%オレンジジュース
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250円 |
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100%パイナップルジュース
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250円 |
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ラムネ
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250円 |
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ホット烏龍茶
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250円 |
厳選焼酎
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悪太郎≪ロック・水割り・お湯割り≫ ～芋～
８９歳の杜氏が最後の作品として、作り上げた芋焼酎。
風味豊かで爽やかな味わい。 |
470円 |
|---|---|
|
銭（ぜに）にあらず≪ロック・水割り・お湯割り≫ ～芋～
アルコール度数、２７℃ですがすっきりとした味わい。
こだわりに泡盛を使ってます。 |
470円 |
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津貫屋（つぬきや） ≪ロック・水割り・お湯割り≫ ～芋～
食用としても美味しい貴重なさつま芋『紅黄金』と黒麹を使って仕込んでます。
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470円 |
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龍門滝（りゅうもんたき） ≪ロック・水割り・お湯割り≫ ～芋～
芋焼酎の芳香が立ち上がり、
さっぱりとした優しい味わい。 |
470円 |
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水鏡無私（すいきょうむし） ≪ロック・水割り・お湯割り≫ ～米～
熊本県産。良質の天然水を備長炭で活用した細やか水と国産のお米で作った絶品の米焼酎。ロックでもおいしいですが、香立つお湯割りが最高です！
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470円 |
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銀座のすずめ ≪ロック・水割り・お湯割り≫ ～麦～
焼酎作りに最も適している白麹を使い、複数の原酒を独自の技術によりブレンドする事で香りを強化し味を整えました!
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470円 |
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珠玉（しゅぎょく） ≪ロック・水割り・お湯割り≫ ～そば～
全量そばを贅沢に使用し、常圧蒸留100％の香りと甘みを最大限に引き出した、ふくよかで豊かな味わいです。
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470円 |
本格焼酎
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黒霧島 ≪ロック・水割り・お湯割り≫ ～芋～
黒麹を用いた柔らかくてバランスがとれた芋焼酎。
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390円 |
|---|---|
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白岳 しろ ≪ロック・水割り・お湯割り≫ ～米～
フルーティーで上品な米の香りと穏やかな口当たり。
|
390円 |
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霧島 ほ ≪ロック・水割り・お湯割り≫ ～麦～
麦の爽やかな香りとコク、まろやかな旨みが特徴!
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390円 |
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霧島そば作 ≪ロック・水割り・お湯割り≫ ～そば～
大粒のそばの実を厳選。そば本来の豊かな風味が特徴。
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390円 |
厳選ボトルキープ
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悪太郎 ７２０ｍｌ ～芋～
８９歳の杜氏が最後の作品として、作り上げた芋焼酎。
風味豊かで爽やかな味わい。 |
2250円 |
|---|---|
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銭（ぜに）にあらず 720ｍｌ ～芋～
アルコール度数、２７℃ですがすっきりとした味わい。こだわりに泡盛を使ってます
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2250円 |
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龍門滝 900ｍｌ ～芋～
芋焼酎の芳香が立ち上がり、さっぱりとした優しい味わい
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2250円 |
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水鏡無私（すいきょうむし） 720ｍｌ ～米～
すっきりとした飲み口でありながら、香りや旨みも十分備えてます。
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2250円 |
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銀座のすずめ 720ｍｌ ～麦～
焼酎作りに最も適している白麹を使い、複数の原酒を独自の技術によりブレンドする事で香りを強化し味を整えました。
|
2250円 |
本格ボトルキープ
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黒霧島 900ml ～芋～
黒麹を用いた柔らかくてバランスがとれた芋焼酎。
|
1800円 |
|---|---|
|
白岳 しろ 720ｍｌ ～米～
フルーティーで上品な米の香りと穏やかな口当たり。
|
1800円 |
|
霧島 ほ 900ml ～麦～
麦の爽やかな香りとコク、まろやかな旨みが特徴。
|
1800円 |
|
霧島そば作 900ml ～そば～
大粒のそばの実を厳選。そば本来の豊かな風味が特徴
|
1800円 |
ワイン
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グラスワイン≪赤・白≫
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430円 |
|---|---|
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カラフェ≪赤・白≫
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960円 |
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カリモーチョ
ワインカクテル
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430円 |
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オペレーター
ワインカクテル
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430円 |
|
キール
ワインカクテル
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430円 |
|
カリモーチョ
赤ワイン ＋ コーラ
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430円 |
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キール
白ワイン + カシス
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430円 |
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オペレーター
白ワイン + ジンジャーエール
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430円 |
日本酒
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土佐鶴 300ｍｌ
高知県
しっかりとしたコク、キリッとした辛口。 |
780円 |
|---|---|
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賀茂鶴 ３００ｍｌ
広島県
芳醇な香り、キリッとした辛口の本醸造。 |
780円 |
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菊水の辛口 ３００ｍｌ
新潟県
キリリと引き締まった味わい。冴えた辛口の中に、しっかりとした旨みが乗ってきてます。 |
780円 |
|
西の関 ３００ｍｌ
大分県
やわらかな米の甘味を十分に加え、後口はさっぱりとした仕上がり |
980円 |
梅酒
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梅酒
ロック・水割り
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480円 |
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カクテル
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カシスオレンジ
|
430円 |
|---|---|
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カシスパイン
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430円 |
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カシスジンジャー
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430円 |
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カシスウーロン
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430円 |
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ファジーネーブル
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430円 |
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ピーチパイン
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430円 |
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ピーチジンジャー
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430円 |
|
ピーチウーロン
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430円 |