早良区の焼肉大ちゃん有田店です。
今回はスーパーのホルモンや焼肉屋のホルモンをよく持ち帰りしているお客さんの体験談です。
家でもホルモンを食べたい!
最近、『家でもホルモンを食べたい!』と思い、よく近所の焼肉屋でホルモンをテイクアウトします。
初めてのころは、ホルモンの味にはそこまで大きな期待はしてませんでした。
なぜなら焼肉屋のホルモンは、スーパーとそんなに差がないと思っていたからです。
ですから、正直なところ、味にはあまり期待してませんでした。
試しに持ち帰りをしてみることに
ある日の晩、焼肉屋に行ってそこで焼肉を食べていたら、いつの間にか閉店時間になってしまいました。
しかし、まだ食べ足りない気持ちがあったので、家族へのお土産用として肉とホルモンをテイクアウトしてみることに。
家のコンロで持ち帰りしたホルモンを焼いて食べると…
思った以上に美味しくて焼肉屋のホルモンを侮っていたのが分かりました。
実は焼肉屋のホルモンにはお店の大きなこだわりがあると感じました。
焼肉屋で作っている自家製タレを使ったホルモンは味もしっかりしており旨味が凝縮していると思いました。
実際にこれを食べるまではスーパーのホルモンはどこの物を食べても同じという印象があったのです。
焼肉屋とスーパーのホルモンの味の違いに驚愕!
今回食べてみて思ったことは焼肉屋のホルモンは明らかに違うという事に気づきました。
この経験から私は焼肉屋に行ったらホルモンをテイクアウトして家で食べるのが一つの楽しみになりました。
それぐらい焼肉屋のホルモンとスーパーで売られているホルモンとでは味にかなり差ががあると思いました。